Ghid pentru pacienții cu diabet zaharat semnate de doctorul sucevean Claudiu Cobuz.Previous Article
Nouă sesiune de contractare declanșată de Casa de Sănătate ConstanțaNext Article

Asociatia Medicilor de Familie Mures

Something went wrong with the connection!

Medicii atrag din nou atenția: conservele puse în casă ne pot fi fatale!

Line Spacing+- AFont Size+- Print This Article
Medicii atrag din nou atenția: conservele puse în casă ne pot fi fatale!

Autor Alina GHENCEA  Sursa telegrafonline.ro

An de an medicii atrag atenția asupra riscului la care ne expunem dacă preparăm conservele în casă, fără să respectăm toate regulile, cele mai multe esențiale, pentru a nu ne îmbolnăvi. Și cum a venit sezonul lor, piețele fiind pline de tot soiul de fructe și legume, înainte să ne apucăm de treabă trebuie să știm exact pașii pe care trebuie să-i respectăm. Dacă preparatele sunt conservate în mod greșit, riscăm boli grave, printre care se numără și botulismul, boală infecțioasă neurotoxică generată de toxina produsă de bacteria Clostridium botulinum – există tulpini de la A la G. Așa că mare atenție!

TOXINA ESTE INACTIVATĂ LA 100 GRADE CELSIUS

Dr. Loti Popescu, master european în promovarea sănătății și educație pentru sănătate, totodată medic în cadrul Direcției de Sănătate Publică Județeană (DSPJ) Constanța, a explicat că, pentru a preveni infectarea cu toxina botulinică, alimentele ar trebui puse la păstrare sau conservate doar de cei care ştiu cum să prevină contaminarea hranei. ”Procedurile stricte de igienizare trebuie respectate întocmai, atunci când preparăm sau conservăm alimentele. Pentru a distruge toxina, alimentele trebuie preparate termic corect și îndelung. Toxina este inactivată la 100 grade Celsius, prin expunere de 10 minute. Sporii se distrug doar prin autoclavare”, spune ea.

DESPRE TOXINA BOTULINICĂ

citeste-mai-departe

0 Comments

No Comments This Article Has No Comments Yet

Sorry, either someone took all the comments and ran away or no one left any in the first place !

But You can be first to leave a comment !

Leave Your Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Banner

Facebook

Aboneaza-te aici

Banner

INFORMATII UTILE

Reclamatii

 

 

 

STIRILE ZILEI

Umilinta de a profesa ca medic in Romania.

Umilinta de a profesa ca medic in Romania.   0

read more
Se anticipează migrare masivă în Occident a medicilor de familie

Se anticipează migrare masivă în Occident a medicilor de familie   0

read more
Dr. Cătălin Costovici: „Cancerul mamar este multă vreme asimptomatic, iar descoperirea acestuia este adesea întâmplătoare“. Ce putem face

Dr. Cătălin Costovici: „Cancerul mamar este multă vreme asimptomatic, iar descoperirea acestuia este adesea întâmplătoare“. Ce putem face   0

read more
Johnson&Johnson ŞTIA din 1957 că pudra de talc conţine azbest CANCERIGEN

Johnson&Johnson ŞTIA din 1957 că pudra de talc conţine azbest CANCERIGEN   0

read more
SNMF  Bilant de an pentru 2018 si perspective pentru 2019

SNMF Bilant de an pentru 2018 si perspective pentru 2019   0

read more
Prelungirea CONVENTIILOR privind ELIBERAREA CERTIFICATELOR DE CONCEDII MEDICALE INCHEIATE CU CAS MURES

Prelungirea CONVENTIILOR privind ELIBERAREA CERTIFICATELOR DE CONCEDII MEDICALE INCHEIATE CU CAS MURES   0

read more
Medici de familie în scandal cu Primăria Craiova

Medici de familie în scandal cu Primăria Craiova   0

read more
Tratamente stomatologice gratuite pentru comunităţile defavorizate:  GSK Consumer Healthcare lansează campania 1% în luna decembrie

Tratamente stomatologice gratuite pentru comunităţile defavorizate: GSK Consumer Healthcare lansează campania 1% în luna decembrie   0

read more

Sorina Pintea: Și în spitalele publice, și în cele private sunt raportări false   0

read more
Un singur medic de la Ambulanţă, pentru toate cazurile din Gorj. „Este criză de personal medical şi solicitările s-au înmulţit“

Un singur medic de la Ambulanţă, pentru toate cazurile din Gorj. „Este criză de personal medical şi solicitările s-au înmulţit“   0

read more
Prima naştere din lume cu ajutorul unui transplant de uter de la o donatoare decedată

Prima naştere din lume cu ajutorul unui transplant de uter de la o donatoare decedată   0

read more
Deputatul Huțucă susține că PSD îi pedepsește pe medicii de familie

Deputatul Huțucă susține că PSD îi pedepsește pe medicii de familie   0

read more
Medicii de familie: În țara asta nu poate să facă medicul chiar tot ce nu e în stare să facă statul

Medicii de familie: În țara asta nu poate să facă medicul chiar tot ce nu e în stare să facă statul   0

read more
GLUME: sa mai zambim un pic .

GLUME: sa mai zambim un pic .   0

read more
De ce zeci de mii de medici au ales sa paraseasca Romania pentru a-si continua cariera in alte tari

De ce zeci de mii de medici au ales sa paraseasca Romania pentru a-si continua cariera in alte tari   0

read more
Marian Burcea, fost președinte CNAS trimis în judecată de DNA pentru constituire de grup infracțional organizat, este șef de comisie la examenul pentru obținerea titlului de specialist de către medicii rezidenți

Marian Burcea, fost președinte CNAS trimis în judecată de DNA pentru constituire de grup infracțional organizat, este șef de comisie la examenul pentru obținerea titlului de specialist de către medicii rezidenți   0

read more
SIBIU: Curs de formare continuă “În interiorul și exteriorul minții” organizat în perioada 27- 30.09.2018 cu 20 credite EMC

SIBIU: Curs de formare continuă “În interiorul și exteriorul minții” organizat în perioada 27- 30.09.2018 cu 20 credite EMC   0

read more
CJAS Mures- Noutati despre raportarea lunara si concedii medicale

CJAS Mures- Noutati despre raportarea lunara si concedii medicale   0

read more
CJAS MURES roaga medicii de familie aflati in relatie contractuala.

CJAS MURES roaga medicii de familie aflati in relatie contractuala.   0

read more
Fara stampila pe unele documente depuse la CJAS Timis

Fara stampila pe unele documente depuse la CJAS Timis   0

read more
Cine este noul Șef Serviciu Relații cu Asiguraţii, Presă și Purtător de Cuvânt al CNAS ?

Cine este noul Șef Serviciu Relații cu Asiguraţii, Presă și Purtător de Cuvânt al CNAS ?   0

read more
Campania de depistare a cancerului de piele organizată la Târgu Mureș continuă

Campania de depistare a cancerului de piele organizată la Târgu Mureș continuă   0

read more
UPDATE Protocoale. Ordin MS CNAS nr 873

UPDATE Protocoale. Ordin MS CNAS nr 873   0

read more

Arhiva

Banner
Banner
Banner
Banner
Banner

ADT Healthcare offers free help and assistance to people suffering from drug and alcohol addiction. Contact: 0800 088 66 86

adt-logo
Seo wordpress plugin by www.seowizard.org.