In unele cazuri cel mai bun medic, avionul spre Europa !Previous Article
Cum sunt tratati bolnavii de cancer in RomaniaNext Article

Asociatia Medicilor de Familie Mures

Something went wrong with the connection!

Otrava din farfurie: cum sunt „umflati” puii inainte de a fi vanduti populatiei

Line Spacing+- AFont Size+- Print This Article
Otrava din farfurie: cum sunt „umflati” puii inainte de a fi vanduti populatiei
Related Articles
Specialiştii susţin că, dintr-un kilogram de carne de pui cumpărată din magazin, o treime este saramură, care este injectată în carne, de procesator. Alte pericole din carnea de pui sunt hormonii şi medicamentele care le sunt administrate animalelor în crescătorii, mai atrag atenţia nutriţioniştii. Boli ale sistemului imunitar, boli oncologice sunt urmările în timp ale consumului cărnii „ajustate”.
Carnea cu saramură

Otrava din farfurie: cum sunt „umflaţi” puii înainte de a fi vânduţi populaţiei

Carnea injectată „trage” la cântar şi trage şi de timp, în sensul că puiul astfel tratat are termen de valabilitate mai mare. Nu este o practică ilegală, dar face rău la buzunare, dacă ne gândim ce plătim de fapt. O treime din preţ este apă de mare, nu de ploaie!, pentru că plătim saramura. Teoretic, comercianţii nu pot vinde pui cu un conţinut de apă mai mare de 4,3 la sută, o normă europeană.

Pui crescuţi cu chimicale

Dar carnea de pui mai poate conţine şi alte substanţe periculoase pentru organism, spune medicii.
„Carnea de pui se găseşte pe mesele tuturor. Este accesibilă ca preţ şi uşor de gătit. Urmărindu-se un consum de proteină  de înaltă calitate, acest tip de carne este des inclusă în meniu. Cu o industrie a cărnii de pui mereu în creştere, aceste păsări nu cresc în condiţii favorabile”, susţine Liana Conţiu, nutriţionist – dietetician, specialist în Nutriţie Clinică şi Comunitară. Mai exact, puii sunt crescuţi în mediu toxic şi hrăniţi cu furaje cu conţinut mare de chimicale. „Carnea de pui de astăzi este de calitate îndoielnică. Creşterea forţată modifică compoziţia şi calitatea cărnii”, mai spune nutriţionista. „O greşeală mare este că alegem să cumpărăm carne procesată cu adaos de sodiu (saramuri), care conţin glutamat monosodic, care dă un gust bun şi un aspect apetisant. Urmările sunt multe şi grave”, mai spune medicul.
Hormoni şi chimicale egal boli

La copii poate apărea puberatea precoce, care afectează serios sănătatea fizică şi psihică a copilului, obezitatea infantilă şi anumite tipuri de cancer, spune medicii. „Pe termen lung o astfel de carne afectează imunitatea organismului, ceea ce poate duce mai ales la afecţiuni oncologice. Hormonii clar afectează sănătatea consumatorului. Şi aditivii, conservanţii ne fac rău”, a precizat medicul Simona Felicia Drăgoi, specialist în igiena alimentaţiei şi nutriţie.

Şi totuşi, ce variante avem?

”Recomandarea mea este să alegeţi cu grijă carnea de pui pe care o consumaţi. Dacă există posibilitea, alegeţi să cumpăraţi de la micii producători pui crescuţi natural.  Sau alegeţi să cumparati carne de pui de o bună calitate (pui crescuţi ecologic-n.r.), chiar dacă preţul ei este mai mare faţă de celelalte firme producătoare. Alegeţi calitatea nu cantitatea! Iar carnea procesată trebuie exclusă din meniu!”, mai spune nutriţionista Liana Conţiu.

Medicul Simona Drăgoi ca şi reprezentanţii Direcţiei pentru Siguranţa Alimentelor spun că există reglementări legislative clare cu privire la carnea modul de procesare a cărnii şi că, în mod normal, astfel de analize se fac pentru orice aliment aflat la consum.

Sursa

0 Comments

No Comments This Article Has No Comments Yet

Sorry, either someone took all the comments and ran away or no one left any in the first place !

But You can be first to leave a comment !

Leave Your Comment

<

*

INVATA SA TRAIESTI SANATOS

Nutriția în relație cu sănătatea generală și orală – abordare interdisciplinară 9-11 Mai 2019, Târgu Mureș

Nutriția în relație cu sănătatea generală și orală – abordare interdisciplinară 9-11 Mai 2019, Târgu Mureș   0

  A 6-a Conferință de Nutriție și Dietetică cu participare internațională: “Nutriția în relație cu sănătatea generală și orală – abordare interdisciplinară” 9-11 Mai 2019, Târgu Mureș organizată de Universitatea de Medicină, Farmacie, Științe și [...]

Pregatirea cabinetelor pentru COVID 19

 

OMS România: Material – personalul medical.  Descarca documentul

OMS România: Materiale informative pentru locul de muncă:  Descarca documentele

Ministerul Sănătății: Măsuri  recomandate pentru populație (12 martie) – link

 

 

 

Video confecționare mască și vizor de protecție

Banner

Adio durere

Facebook

Aboneaza-te aici

Banner

INFORMATII UTILE

Reclamatii

 

 

 

STIRILE ZILEI

Umilinta de a profesa ca medic in Romania.

Umilinta de a profesa ca medic in Romania.   0

read more
Vaccinul AstraZeneca provoacă un răspuns imunitar puternic în rândul persoanelor în vârstă, dezvăluie Financial Times

Vaccinul AstraZeneca provoacă un răspuns imunitar puternic în rândul persoanelor în vârstă, dezvăluie Financial Times   0

read more
Diagnosticul și tratamentul ischemiei cardiace

Diagnosticul și tratamentul ischemiei cardiace   0

read more
Raed Arafat: Până la primăvară sau vară nu vom sta liniștiți. Va trebui să învățăm să trăim cu virusul

Raed Arafat: Până la primăvară sau vară nu vom sta liniștiți. Va trebui să învățăm să trăim cu virusul   0

read more
Mesajul medicului Virgil Musta: Nu vă faceți planuri pentru Crăciun!

Mesajul medicului Virgil Musta: Nu vă faceți planuri pentru Crăciun!   0

read more
INTERVIU Dr. Matei Bâră, medic specialist: „Radioterapia e ţintită. Nu mai vorbim, ca acum 20 de ani,
de o toxicitate foarte mare“

INTERVIU Dr. Matei Bâră, medic specialist: „Radioterapia e ţintită. Nu mai vorbim, ca acum 20 de ani, de o toxicitate foarte mare“   0

read more
Scandal în pandemie. În plină criză, medicii și conducerea spitalului COVID din Oltenița își aduc reciproc acuzații

Scandal în pandemie. În plină criză, medicii și conducerea spitalului COVID din Oltenița își aduc reciproc acuzații   0

read more
Guvernul evaluează o eventuală decizie privind restricţionarea liberei circulaţii pe timp de noapte

Guvernul evaluează o eventuală decizie privind restricţionarea liberei circulaţii pe timp de noapte   0

read more
O femeie a plecat cu copilul în vârstă de două luni din spital, după ce au fost confirmați cu Covid-19. Poliția a deschis dosar penal

O femeie a plecat cu copilul în vârstă de două luni din spital, după ce au fost confirmați cu Covid-19. Poliția a deschis dosar penal   0

read more
Filmul evoluției epidemiei în România: De la primul pacient din Gorj, în urmă cu opt luni, la peste 5.000 de cazuri pe zi în octombrie

Filmul evoluției epidemiei în România: De la primul pacient din Gorj, în urmă cu opt luni, la peste 5.000 de cazuri pe zi în octombrie   0

read more
Localități din Cluj, plasate în carantină totală. Pentru a circula, localnicii au nevoie de declarație, iar tranzitul este interzis

Localități din Cluj, plasate în carantină totală. Pentru a circula, localnicii au nevoie de declarație, iar tranzitul este interzis   0

read more
Infecțiile nosocomiale întâlnite în spitalele din România, o necunoscută

Infecțiile nosocomiale întâlnite în spitalele din România, o necunoscută   0

read more
Focare de COVID în spitale. Personal medical, infectat la Iași, Alba, Câmpina

Focare de COVID în spitale. Personal medical, infectat la Iași, Alba, Câmpina   0

read more
Organismul bărbatului care a murit în așteptarea unui pat liber la ATI a cedat în două zile de la internare

Organismul bărbatului care a murit în așteptarea unui pat liber la ATI a cedat în două zile de la internare   0

read more
80 de cadre medicale de la Spitalul Judeţean Craiova au cerut să plece în concediu de odihnă. Solicitările au fost aprobate

80 de cadre medicale de la Spitalul Judeţean Craiova au cerut să plece în concediu de odihnă. Solicitările au fost aprobate   0

read more
Explicațiile ministrului Tătaru cu privire la mortalitatea ridicată în România: Raportăm efectiv la tot ce înseamnă comorbidităţi

Explicațiile ministrului Tătaru cu privire la mortalitatea ridicată în România: Raportăm efectiv la tot ce înseamnă comorbidităţi   0

read more
Un pacient cu COVID din Mediaș a murit așteptând să se elibereze un pat de terapie intensivă în vreun spital

Un pacient cu COVID din Mediaș a murit așteptând să se elibereze un pat de terapie intensivă în vreun spital   0

read more
Situația epidemiei din România provoacă îngrijorare în Uniunea Europeană

Situația epidemiei din România provoacă îngrijorare în Uniunea Europeană   0

read more
Premierul Ludovic Orban, despre posibilitatea testării în masă în România: O iluzie vândută de PSD. Vom crește capacitatea la 50.000

Premierul Ludovic Orban, despre posibilitatea testării în masă în România: O iluzie vândută de PSD. Vom crește capacitatea la 50.000   0

read more
Melatonina scade nivelul glicemiei din sânge și este un antioxidant puternic Ce alimente stimulează secreția de melatonină

Melatonina scade nivelul glicemiei din sânge și este un antioxidant puternic Ce alimente stimulează secreția de melatonină   0

read more

COMUNICAT – Noi reglementări privind modul de acordare a serviciilor medicale pentru pacienții cu COVID-19   0

read more
Este sau nu Remdesivir un tratament miraculos pentru COVID-19? Ce ştim până acum

Este sau nu Remdesivir un tratament miraculos pentru COVID-19? Ce ştim până acum   0

read more
Sindicaliștii din Sănătate își cer drepturile în stradă

Sindicaliștii din Sănătate își cer drepturile în stradă   0

read more

Arhiva

Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
Seo wordpress plugin by www.seowizard.org.