Prima masă din zi este foarte importantă pentru corpul nostru. De aceea, este indicat să-i oferim cantitatea optimă de alimente care să genereze energia necesară pentru a face faţă activităţilor solicitante de peste zi.
Tot mai mulţi părinţi aleg să pună pe masă, la prima oră a dimineţii, un bol cu cereale şi lapte ori alte produse lactate. Puţini ştiu însă că cele mai dorite astfel de produse, cele din cutiile şi pungile colorate, sunt şi cele mai nesănătoase. „Am studiat piaţa pentru un proiect privind obezitatea la copii şi mi-a fost foarte greu să găsesc cereale sănătoase. Este necesar ca acestea să aibă un adaos foarte mic de zahăr sau deloc, si un aport suficient de fibre. Porţia zilnică recomandată este de 30-40 de grame pe zi, fiind dealtfel specificata pe ambalaj. Aceasta cantitate este echivalenta cu patru linguri de cereale. Atât copiii, cât şi adulţii mănâncă mult mai mult in porţia zilnică “, a declarat dr. Delia Pintilei, medic specialist Diabet, Nutriţie şi Boli metabolice în cadrul Clinica de Nutriţie din Iaşi.